白い出雲ぜんざい~翼~
なんと坂根屋とあのJALがコラボ!!
高級原料の出雲産白小豆を使った超贅沢ぜんざいを開発しました!!
飛行機の形のお餅と
滑走路をイメージしたラスクを添えた甘さ控えめのぜんざい。
出雲の空に浮かぶ白い雲のようにやさしい白小豆。
その上を、可愛い飛行機の形をしたお餅が飛び立ちます。
地元のパン屋さんが焼き上げた滑走路ラスクを添えて、
神話のふるさと・出雲の空旅をお楽しみください。
こだわりの出雲産の原材料・希少な出雲産白小豆
全国的にも生産量が少なく希少な白小豆。
出雲の契約農家さんに特別に栽培していただいた白小豆を使用しています。
そのほか、出雲大社の奥に位置する鵜鷺地区で満月の日にだけ作る特別な藻塩や、
中国山地の中央、出雲神話の舞台・奥出雲で育ったもち米からつくられる餅粉など
こだわりの地元食材を使用しています。
滑走路ラスクは出雲のパン屋さんにお願いして焼き上げてもらった 特製ラスクです。
ラスクを入れるのはJALの担当者さんの一押しアイデア。
通常の菓子屋の感覚では
小豆+餅のほかにパンのラスクまで入れるなんて、
どんだけ炭水化物やねん!!!
って思ってましたが、これがまたよく合うんです。。。
・原材料
【ぜんざい 】白小豆(島根県出雲市産)、砂糖、
藻塩(海水あらめ(島根県出雲市産))、
【餅】もち米(島根県産)、/着色料(コチニール色素)
【ラスク】パン(小麦粉、砂糖、ショートニング、ホエイパウダー、
パン酵母、食塩)(国内製造)
/V・C(一部に小麦粉、乳製分を含む)
・内 容 量 1食分170g(ぜんざい140g、餅25g、ラスク5g)
・賞味期限 発送日より120日間
・保存方法 直射日光をさけて常温保存
※冷凍商品との同梱はできませんのでご了承ください
以下画像からリンクする坂根屋の通販サイトにてお買い求めください