GWの家族のだんらんに、坂根屋のオススメ菓子のご紹介です
こんにちわ、
今年もGWがやってまいりました。
普段は地元を離れている家族さんが帰省され、お迎えするお家も多くあると思います。
そんな暖かな家族のだんらんに、地元の素材をふんだんに使用したお菓子をぜひいかがでしょうか。
『ぜんざい餅』
出雲大社神門通りの名物である焼餅です。
奥出雲産の柔らかい餅で、出雲大納言小豆の粒あんを包み焼き目をつけました。
素朴な味で何個でも食べれてしまいます!
『宿禰餅』
全国菓子博覧会で最高総裁賞を受賞した、誕生から100年を数える坂根屋の代表銘菓です。
柔らかな求肥に島根県産の柚子の皮と、香ばしい国産のごまを練り込んだ2種。
相撲の元祖といわれる野見宿禰を偲び、その名をいただいた宿禰餅のパッケージには土俵が表されています。
箱の中に入った相撲の絵を切り取って、とんとん相撲も楽しめちゃいます!
『どら焼き』
職人が一枚一枚手焼きしたしっとりふわふわ生地で、出雲大納言の自家製餡を挟みました。
手のひらサイズの通常のどら焼きのほか、食べきりやすい小ぶりな出雲どら焼き、
生クリームに粒あんを加えた生どら焼きなど…
多用な種類の中には、きっと皆様のお好みに合うどら焼きが見つかります!