坂根屋新商品！いずもヌリアンー出雲産大納言こしあん、出雲抹茶ー
こんにちは！
出雲大社のお土産といえば、ぜんざい餅の坂根屋です！
神在月の時期になりました。
出雲地方では旧暦の10月、全国の神様が出雲大社に集まることから、神無月ではなく、「神在月」と呼びます。
今回は、前回に引き続きいずもヌリアンをご紹介します。
今年３月に販売が始まった、出雲産の材料にこだわった７種のヌリアンです。
今回はその中の２種、出雲産大納言こしあんと出雲抹茶をご紹介します。
ー出雲産大納言こしあんー
小豆のうまみを最大限に引き出すために出雲大納言小豆を皮ごとなめらかにすりつぶし、
国産蜂蜜を加えて味を調えました。
ー出雲抹茶ー
出雲市斐川産の抹茶を風味のいい真菰竹（まこもだけ）の粉末と合わせ、白餡ベースのヌリアンに仕上げました。
真菰竹は、腸内環境を良くする効果や、血圧や血糖値の上昇を抑制する効果がある体にとても良い食材です。
いずもヌリアンは、パンやラスク、ホットケーキなどいろいろな食べ方でお楽しみいただけます。
ヨーグルトにトッピングするのも美味しいのでおすすめです！
また、坂根屋のどら焼きラスクは、国産原料を使ったどら焼きの皮を一つ一つ手作りでラスクに仕上げています。
サクサク食感のどら焼きラスクといずもヌリアンは相性ばっちり！
ぜひ二つ合わせてお楽しみください。
先日、山陰中央新報のこだまに読者の方からの投稿でいずもヌリアンをご紹介いただきました。ありがとうございます！
いずもヌリアンは贈り物としてもおすすめです。
どら焼きラスクといずもヌリアンがセットになった詰め合わせをご用意しております。
大切な人への贈り物にいかがでしょうか。
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