夏の和菓子 水まんじゅうとは？
出雲大社正門前 出雲土産 出雲観光といえば創業１４８年出雲の和菓子屋の坂根屋です。
夏の和菓子水まんじゅうについて紹介します。
水まんじゅうとは？
葛粉を生地に使用したまんじゅうで岐阜県大垣市を代表する和菓子です。
柔らかい水まんじゅうを猪口に流し入れて井戸舟と呼ばれる水槽で冷やしながら販売する様子はかつては大垣の夏の風物詩だったそうです。
昔から親しまれていた和菓子だったんですね。
坂根屋では夏季限定で水まんじゅうを販売致します。
見た目にも涼しい水まんじゅうを是非ご賞味下さい！
ご来店お待ちしております。
※出雲ぜんざい餅大社店では販売しておりません。